初めて購入させていただきました。
驚くほどに甘くて臭みがなく食べやすかったため、80gを1人で抱えてペロッと食べ切りました。
そのまま食べても美味しいし、秘伝のタレをかけつつ白米と一緒に食べたら軽く1合は食べてしまいました。
とてもおいしかったです。
また来年楽しみにしてます。ありがとうございました。
私は、ウニは赤ウニ、唐津産がベストだと思っておりました。
ただ、ネットで唐津産赤ウニはヒットしませんでしたので、養殖赤ウニ塩水漬けを買ってみましたが、結果はNGでした。
今回、「うみ屋むらかみ」さんを利用させていただき、超 幸せです。
プリプリの食感、甘味、行きつけの寿司屋のウニよりハイレベルです。
(寿司屋の大将には秘密ですが。)
今年のうにシーズンは終わったようなので、来年また味わいたいと思います。
有明産の一番海苔をお供に。
新婚の娘夫婦にプレゼントしました。「とてもおいしかった!今まで食べたウニの中で一番かも!」と言われて良かった、プレゼントした甲斐があった。と思いました。この娘に紹介されて村上さんのウニを知りました。何回か村上さんのウニを購入しましたがその中での一番らしいです。 またご褒美に買いたいと思いました。今度は自分の分も確保したいです。
函館にいった時来店させて頂きました
普段から難病のため慢性の腸閉塞が起こり食べるものも食べられず、体の動きがままならず生涯最後の旅行で美味しいうにをといきまいての来店でしたがやはり当日体調が優れず悔いが残ったので取り寄せさせて頂きました
すーっと甘くとろけてとても美味しかったです
消費期限が短いのと配達希望時間がもう少しわかりやすければ助かりますがウニは最高でした
来年元気だったらまた注文したいです
今年は贅沢にも2度買わせていただきました。
礼文島のエゾバフンウニは別物ですね。
甘さが違いすぎます。
村上さんのは臭みも全く無く、バゲットや生食パンを薄めに切り白ワインやシャンパンのお供で頂くと最高です!
(もちろんうに丼でも)
また来年よろしくお願いします。
とても美味しく頂きました。綺麗に並べてあるエゾバフンウニをアイスのようにすくい、口の中にいれて香りや味を堪能しました。トロッとした中にも張りのある食感。広がる爽やかな磯の香り。今期最後の利尻礼文産のエゾバフンウニでしたが、来年はもっと早くお願いしたいと思います。ありがとうございました。
北海道旅行で本店で食べて感動し以後毎年母の誕生日と年末にお願いしています
もう他のウニは食べられないねと言いながら家族で楽しんでいます 航空便が再開して配送が戻るといいなー