
マグロでいう大トロと同じ部位の鮭のハラスは、一匹から2本しかとれず大変希少です。
焼くと外はぱりっと仕上がり中からはじゅわっと脂があふれ、
しっとりとした身は噛むと旨味が次々と溢れます。
そのまま、焼いて。
炊き込みご飯で、お野菜などとホイル焼きでも。
フライパンでもしっとりパリパリに焼けます。
贅沢な味わいを、
たっぷり450グラムご堪能ください。

お客様の声
たびたべまる様 | 投稿日:2025年02月02日 |
おすすめ度:
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これは酒のつまみに最高!!
だが、冷蔵便と一緒に来たので解凍されるので消費期限が2日しかないのが辛かった |
ネコの目様 | 投稿日:2024年06月22日 |
おすすめ度:
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届いた翌日に全部焼いて弁当用にちょうどいい大きさで、塩分もそれぼどでもなく年配の私達には良かったです。
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たぬきパパ様 | 投稿日:2024年05月22日 |
おすすめ度:
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家庭用のグリルで上手に焼くことができました。子供達も美味しいと喜んでおりました。一とパック解凍して、4人家族でちょうどいい分量でした。
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