
味わいそのままに、食べやすくソフトに仕上げています。
「枯れ木に残る一枚の葉」から名づけられたと言われる冬葉(とば)。
北海道を代表する質の高い珍味、鮭とばを是非ご賞味ください。
嬉しいことに、鮭とばは意外にも、高タンパク低カロリー。
魚ならではのDHA、EPAも豊富なので、
健康に気を使う方にはぴったりのおつまみです。

軽く炙ったりレンジでチンすることで、
さらにソフトになりおいしさアップ。
皮もまた違った美味しさがありますので、
「普段は捨てている」という方も、一度食べてみてください。

お客様の声
ハイジ様 | 投稿日:2024年02月01日 |
おすすめ度:
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昨年こちらの氷凍うにを知り、今年も取り寄せました。友人2人からもお正月に美味しい物を教えてと言われて一番にむらかみさんのうにを教えて大感激していました。
受取日が合わず中々生うにを購入できずにいましたが、今回初めて購入でき、いくらとタレも一緒に贅沢な丼として頂きました。何より臭みがない。ミョウバンを使わないうにを自宅で食べることは難しく、毎年むらかみさんのうにを頂きたいと思います。遅くなってすみませんでした。 |
momo様 | 投稿日:2023年09月10日 |
おすすめ度:
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オーブントースターで2分ほど炙って、マヨネーズ、七味唐辛子をちょっとつけていただきました。日本酒、焼酎、白ワインどれも合いますね。美味しかったのでリピしたいと思います。
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うめ様 | 投稿日:2023年07月22日 |
おすすめ度:
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少し炙ると、とっても香りがよく、柔らかくて美味しかったです。
子供もパクパク食べていました。 |
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